Slow food





IL SALUMIFICIO BUSTESE
Settembre 2008

In progetto una visita ad una interessante realtà gastronomica di Busto Arsizio, per conoscerne i metodi di produzione ed assaggiarne i prodotti.





UN BENVENUTO DA MIRSADA
4 Luglio 2008

Per inaugurare la convenzione e presentare ai Soci la Cooperativa abbiamo organizzato un aperitivo – degustazione con la presentazione di alcuni produttori locali.





DULCINEA
31 Maggio - 1 Giugno 2008

Un itinerario tra i dolci della tradizione pasticcera italiana. Un evento nazionale organizzato dalla condotta d iLegnano, giunto alla seconda edizione.





ECONOMIA DEI PRODOTTI LOCALI
14 Maggio 2008

Un convegno che Slow Food Varese Città ha organizzato in collaborazione con Coldiretti e Slow Food Italia sul tema L'Economia del Prodotto Locale: un tema è di di grande interesse ed attualità per tutti i Soci Slow Food..





DOLCI ACQUE DI LOMBARDIA
6 Marzo 2008 - 9 Marzo 2008

Quattro giorni di...
Convegni, feste, proiezioni, cene, scuole di cucina, salotti gastronomici, percorsi didattici, mostre... all’insegna dei fiumi e dei laghi della lombardia.





DEGUSTAZIONE ONAF
26 Marzo 2007

Degustazione di quattro formaggi piemontesi, di cui due Presìdi Slow Food in collaborazione con l'ONAF
Raschera, tuma d'la paja, macagn, robiola di roccaverano classica presentati da Merco Imperiali